おはようございます!
秋の味覚‥栗🌰さつまいも🍠の出荷が少~しずつ増えてきました😄❣️
栗は「果物」?「野菜」?🌰と疑問に思った事ありませんか💁♀️☆
実は栗は、植物学的には果実です!さらに、私たちが「栗の実」と思って食べている部分は、植物学的には種子にあたります😳
また外側のイガイガは、栗の実を守る「殻斗(かくと)」という部分があり「栗って、実はかなり複雑な構造なんです!」
「木になる実」で、アーモンドやクルミなどと同じく、広い意味では🌰もナッツ類に分類されます。
でも栗は、ナッツ🥜の中では珍しく主成分がでんぷん。だから「栗ごはん」や「栗きんとん」「お菓子」など、主食や和菓子、洋菓子などにも大活躍するそうです😋✨
🌰 栗には栄養もいろいろ!(下記の通りです。)
🍚 でんぷん → エネルギー補給に◎
🍋 ビタミンC → 加熱しても残りやすいのが特徴✨
🥬 カリウム → 余分なナトリウムの排出をサポート
🌿 食物繊維 → すっきり習慣をサポート♪
雨が降ったり止んだりしそうです☔お越しの際は十分にお気を付けてください!本日も皆様のご来店お待ちしております!
※入荷情報(写真)は開店前のものになります。
【本日の鮮魚】カニ、マダコ、ヒエダイ、キス、サバ、真鯛、あかもく、干物各種(入荷少ないです。💦)
【本日の青果】梨、栗、スダチ、甘とう美人、さつまいも、じゃがいも、たまねぎ、ピーマン、ヒマラヤ茸、なす、にんにく、カボチャ、オクラ、なす、きゅうり、ベビーリーフ、つるみどり、ゴーヤ、キャベツ、ごぼう、新生姜、とうがらし、バナナ、トマト、クインニーナ、シャインマスカット、巨峰、レモン など

