おはようございます！寒くなってくるこれからの季節、食卓に大活躍の大根はいかがですか？❣️
大根は部位によって味わいが全然違います♪
– 葉に近い上の部分 → 甘みがあり、サラダにおすすめ♪
– 真ん中の部分 → 甘みと辛みのバランスがよく、煮物にぴったり！
– 先端の部分 → 辛みが強めで、大根おろしにおすすめです
大根の葉っぱも、捨てずに炒め物やふりかけ、お味噌汁にいれたりするのもおすすめです⭕⭕
そしてビタミンCやカリウム、食物繊維が含まれており、生の大根には消化を助ける酵素も含まれています！
毎日の食卓にあるとうれしい、万能野菜の大根☆彡
今夜のおかずは、大根たっぷりのあったかメニューにしてみてください✨❤️
皆様のご来店お待ちしております！（レストランは定休日の為お休みです。）
※入荷情報（写真）は開店前のものになります。
【本日の鮮魚】サバ、アジ子、コノシロ、チコダイ、真鯛、カニ、真アジ、グチ、イサキ、あかもく、干物各種 など （入荷少ないです。）
【本日の青果】大根、柿、梨、シャインマスカット、トマト、いちじく、きゅうり、なす、ピーマン、ネギ、落花生、里芋、さつまいも、カボッキー、みかん、キウイフルーツ、白菜、ハナビラタケ、ヒマラヤタケ、カブ、春菊、ニラ、ハスイモ、オクラ、いんげん豆、チンゲン菜、にんにく、レンコン など