おはようございます！
本日は大きなヒラスの出荷を頂きました🐟
冬が旬のブリと似た種類のお魚ですが、こちらは産卵期を迎える夏が旬！😋！
さっぱりしつつも旨み豊かな味わいは刺身が絶品！
煮ても焼いても美味しく、照り焼き、あら炊き、しゃぶしゃぶなど色んなレシピで楽しめます🧑🍳
大きめのお魚ですが、寝かせても味わいが増すので数日かけて食べるのも良さそうです😊
市場に出回る数もブリに比べて少ないお魚なので、是非トライしてみてください🌟
まだまだ暑い日が続きますので、体調管理にお気をつけてお越しくださいませ🚙🌞
本日もスタッフ一同、皆様のご来店お待ちしております💁♀️
※入荷情報（写真）は開店前のものになります。
【本日の鮮魚】ヒラス、真鯛、マダコ、イサキ、ハマイサキ、真アジ、青アジ、ハトダイ、タチウオ、コロダイ、コショウダイ、サザエ、小アジ、カンパチの子、ヒラメ、ウスバハギ、沖アラカブ、石鯛、クロ、銀カマス、メンボ、カイメ、キス、サザエ、西ビナ、岩牡蠣、あかもく、干物各種 など
【本日の青果】トマト、きゅうり、オクラ、空心菜、にんにく、かぼちゃ、きゅうり、モロヘイヤ、大葉、なす、米なす、ニラ、ねぎ、つるむらさき、ししとう、ピーマン、さつまいも、じゃがいも、玉ねぎ、アスパラ、もちきび、トマト、梨、いちじく、ブルーベリー、シャインマスカット、巨峰、ハウスみかん、メロン、レモン など