おはようございます! 今日はマダイはもちろんキダイ(レンコダイ)も入荷しています!! 昔は結婚式の折り詰めの「鯛」に使われることが多かったそうです🐟💕 やはり塩焼きがオススメです♪ お求め [...] [...]
おはようございます! 本日のお魚の入荷状況は、カマス、タイ、ワタリガニ、サザエ、メンボ、アコウ、グチ、マアジ、青アジ、 ムキ、タコ、コショウダイ、カンパチ、イトヨリ、等 青果の入荷状況は、サツマイモ、ジャガイモ、ニラ、キ [...] [...]
おはようございます! 今日は鮮魚を豊富に出荷していただいています!! タイやヒラメに大きなヤガラが並べられ、まるで竜宮城みたいです♪ 食欲、実りの秋に‥皆さまのご来店お待ちしております!!😊ἳ [...] [...]
おはようございます! 今日は太刀魚をたくさん入荷しています!! その名の通りキラッと美味しそうに光っております✨ 鱗もなく調理も簡単で、刺身は柔らかく甘みもあってオススメです😊 秋晴れの中、 [...] [...]
おはようございます! 今日から10月!露地もののみかんの出荷が開始となりました😊 棚いっぱいにオレンジ色が広がる売り場は福ふくの里の象徴のひとつ👍 ビタミンCの補給におひとつどうぞ [...] [...]
おはようございます! 今日は“キントキダイ”を入荷しています!! キントキ(金時)は歌舞伎で赤い衣装を着た人の名前からきたそうですよ。 なんともめでたい名前のお魚で、味も負けずに美味です♪ 刺身や焼くのがオススメです!! [...] [...]
おはようございます! 本日、鮮魚館は大漁です!! 写真のアオハタ(アオナ)は柔らかい白身で脂も美味しいので、蒸焼きにすると美味しいですよ◎ 旬の野菜とぜひどうぞ😊 【本日入荷の鮮魚】アオナ、真鯛、太刀魚、 [...] [...]
おはようございます! 秋の気配が近づくにつれ、大きめのワタリガニが入荷するようになってきました😊 子どものころは10月に入って行われる「福吉神事」の時期が来るとカニが食べれる!とうきうきしていたのを思い出 [...] [...]
おはようございます! 本日のお魚の入荷状況は、ワタリガニ、タイ、カマス、青アジ、ヒエダイ、カレイ、平アジ等 生け簀にワタリガニを活かしています。 本日の青果の入荷状況は、ゴーヤ、ニラ、ナス、ショウガ、ネギ、ヒマラヤタケ、 [...] [...]
おはようございます! 普通の鯛飯に飽きたら、醬油の代わりにポン酢で炊いても美味しいですよ!! その場合はゴマ油も足すと風味が増して良いです◎ ぜひ新米でお試しくださいませ♪ 秋晴れの中、今日も従業員一同元気に皆様のお越し [...] [...]