おはようございます！ 今日はフキが入ってきております！！ カリウムと食物繊維が豊富なので、むくみ、高血圧等に良いそうです◎ 旬の野菜を摂ると、その季節に順応できる身体になるとも言われています。 春の変わり目に調子の悪い方 [...] [...]
おはようございます！ ＜本日の鮮魚入荷＞キツネカレイ、タイ、チヌ、オコゼ、マトダイ、スズキ、ホウボウ、アンコウ、ヒラメ、カキ、ナマコ、ヒジキ、 等 ＜本日の青果入荷＞セロリ、セリ、レタス、トマト、サニーレタス、ネギ、 [...] [...]
おはようございます！ 本日のお魚の入荷はブリ、タイ、アナゴ、オコゼ、マゴチ、スズキ、水カレイ、キツネカレイ、ナマコ、 タコ、甲イカ、カキ、アコウ、湯がきワカメ、メカブ、ワカメの茎、等 地元産のワカメが入荷してきました。生 [...] [...]
おはようございます！ 昨日は強風と雨で心が折れかけた“菜の花まつり”ですが、本日も仕切り直して元気に始めております！！ 地域の方や生産者さんや、出店されている店舗様のご協力のもと、みなさまのお越しをお待ちしております！！ [...] [...]
おはようございます！ 本日より菜の花まつり開催です！！✾*゜ お天気も大丈夫そうで少し安堵しております◎ 鮮魚も野菜もたくさん揃えて、外では雑貨屋さんや食べ物屋さんが来てくださっています！！ 3日間みなさまのお越しをお待 [...] [...]
おはようございます！ 今日は春の彼岸入りです。 福ふくの里では牡丹餅を入荷しています◎ 小豆は邪気を払い、魔除けの効果があると信じられていることから、ご先祖様への供物として普及したそうです。 お参りに行けなくてもご先祖様 [...] [...]
おはようございます！ ＜本日鮮魚の入荷＞牡蠣、キツネカレイ、水カレイ、甲イカ、メカブ、オコゼ、ナマコ、アコウ、ホウボウ、 ブリ、メバル、アラカブ、ヒラメ、ヒジキ、等 生け簀にヒラメも活かしています。(3000円から780 [...] [...]
おはようございます！ 最近たくさん出荷していただいている甲イカですが、皆さんはオスとメスの見分けができますか？ 模様のハッキリしている方がオスなので、この写真だと右がオスになります☆ 今の時期はオスの方が美味しいそうです [...] [...]
おはようございます！ すっかり春めいてきて、今シーズン初の“タラの芽”がはいっています！ タラの芽を茹でて、胡麻と味噌と砂糖と醬油、味醂と酒をすり合わせた≪ごまみそ≫をかけていただくと美味しいです◎ 定番の天ぷらもオスス [...] [...]
おはようございます！ 本日のお魚の入荷はキツネカレイ、アコウ、ナマコ、ヒラメ、メンボ、カキ、シバタカレイ、サザエ、 甲イカ、メンボ、オコゼ、等 今日は甲イカがたくさん入荷しています。お刺し身はもちろん、天ぷらなどは肉厚で [...] [...]
