おはようございます! 本日はアワビやサザエ、ヒオウギ貝などを多く出荷頂いています! 冷たい冬の海の中、漁師さんが素潜りで獲ってこられています🥽🌊 貝類は高たんぱく低カロリー、カルシウムも豊 [...] [...]
おはようございます! 福吉発のかんきつ「はるか」の出荷が始まりました🍊 酸味は少なく、さわやかで上品な甘みが特徴です😋 これからポンカンやせとか、不知火など色んな品種が楽しみ [...] [...]
おはようございます! 今日は生け簀にアコウを入れていただいています🐟~.゜ スーパーではあまり見かけないロマネスコもございます♪ ブロッコリーやカリフラワーの仲間なんですが、甘みと歯ごたえがとても良い野菜 [...] [...]
おはようございます! 今日は #カレーの日 だそうです🍛 お肉の代わりにサザエやタコはいかがでしょうか♪ お野菜を炒める時に最後に加えサッと炒めるだけで簡単です◎ にんにくを利かせると磯の香も際立って食欲 [...] [...]
おはようございます! ここ数日の暖かさで福ふくの里の菜の花畑もチラホラと咲き始めました✾ 駐車場の河津桜の蕾も今にも咲きそうな程に膨らんでいます🌸 お買い物ついでに小さな春を見つけてみられてはいかがでしょ [...] [...]
おはようございます! 寒さが和らいできましたが…今日は暦のうえでは「大寒」だそうです❄️ 鮮魚ではメバルやあらかぶ🐟、果物ではポンカン🍊やいちご& [...] [...]
おはようございます! 今日の鮮魚館は逆スイミーになっていました🐟👀 赤い魚の中で唯一黒かったスイミー(魚)のお話ですが、皆様ご存知でしょうか📖 本日ヒラスズキをたくさん出荷 [...] [...]
おはようございます! 今年も食品の高騰が続いてます。 福ふくの里の生産者さんは比較的お求めやすく出荷してくださり大変有難いです🙏 これなら躊躇なくお買い物カゴに入れられそうだなぁとニコニコしてしまいます& [...] [...]
おはようございます! 最近はナマコの出荷も頂いています。 定番のナマコ酢はもちろん、ポン酢ともみじおろし、辛子酢味噌和え、酒蒸しなども美味しいです😋 今が旬の味わいをぜひお試しください😊 [...] [...]
おはようございます! 夕食に“おでん”はいかがでしょうか🍲✨ 餅入り巾着はかんぴょうじゃなく、竹輪で止めると簡単で美味しいです😊 大根、卵もこんにゃく等を取り揃えて皆様のお越 [...] [...]