おはようございます！ 昨日はふきのとうが出荷されていましたが、今日は“つわ”が入ってきております！ 例年より早い気がするので、春はもうすぐそこかもしれません♪ 昼間は暖かくなりそうです◎ 本日も従業員一同皆様のご来店を心 [...] [...]
おはようございます！ 今日は“ふきのとう”が出荷されています＊ ふきのとうの苦みに含まれるクロロゲン酸やフキノンなどは抗酸化作用や抗アレルギー作用があるそうです。 春の訪れ花粉症にぴったりの山の恵みかもしれません♪*゜ [...] [...]
おはようございます！ 昨日は更新できず申し訳ございません… 今日は青空が広がっています！ 先日、菜の花の脇芽を摘んだのですが(摘むことにより黄色の絨毯が出来上がります^^)、次から次へと黄色の花が咲いていますdz [...] [...]
おはようございます！ 今日はサワラをたくさん出荷していただいています！！ 刺身や煮物も美味しいですが、味噌とすりごま大さじ2に、砂糖大さじ1と酒と味醂を少し混ぜたもモノを塗って焼いた“ごまみそ焼き”も美味しいですよ◎ 季 [...] [...]
おはようございます！ 今日は活〆のあんこうが捌いて出荷されています！ 今夜は“あんこう鍋”はいかがでしょうか♪ 牡蠣を追加すると豪華すぎ鍋ですね☆*゜ どうぞ暖かい海鮮鍋をお試しくださいませ。 本日も皆さまのご来店お待ち [...] [...]
おはようございます！ 本日のお魚の入荷は入荷状況はブリ、カキ、チヌ、サザエ、ナマコ、カレイ、サワラ、等 野菜の入荷状況はサトイモ、サツマイモ、キャベツ、コウサイタイ、ダイコン、カリフラワー、ブロッコリー、 ネギ、セロリ、 [...] [...]
おはようございます！ 昨日から急に寒くなりましたが、生産者さんがたくさん野菜を持って来てくれています！ あとはたくさん皆様に来ていただけると嬉しいです！！ 風も強いのでご来店の際はお気をつけてお越しくださいませ。 本日も [...] [...]
おはようございます！ 今日は鏡開きです！！ 福ふくの里では早速社長がぜんざいを作ってくれました◎ ココに年の力の宿ったお餅を入れて善いことが或りますようにと善哉をいただきたいと思います♪ 仕事終わりの楽しみは置いといて、 [...] [...]
おはようございます！ 今日は暖かく良いお天気になりそうです！ 鮮魚館には立派なヒラス、ブリ、サワラなどが並んでいます◎ 牡蠣の身も大きくなり今からが食べ頃ですよ♪ 3連休最終日に皆さまのご来店お待ちしております！！&#x [...] [...]
おはようございます！ 本日のお魚の入荷は、ブリ、サワラ、ヒラメ、カキ、ナマコ、タコ、サザエ、ズｽﾞｷ、クロダイ、 生け簀にヒラメを活かしたいます。この時期、二双五智が資源保護の為に禁漁になる為お魚の入荷が 少なくなくなり [...] [...]
