おはようございます! 今日は“キントキダイ”を入荷しています!! キントキ(金時)は歌舞伎で赤い衣装を着た人の名前からきたそうですよ。 なんともめでたい名前のお魚で、味も負けずに美味です♪ 刺身や焼くのがオススメです!! [...] [...]
おはようございます! 本日、鮮魚館は大漁です!! 写真のアオハタ(アオナ)は柔らかい白身で脂も美味しいので、蒸焼きにすると美味しいですよ◎ 旬の野菜とぜひどうぞ😊 【本日入荷の鮮魚】アオナ、真鯛、太刀魚、 [...] [...]
おはようございます! 秋の気配が近づくにつれ、大きめのワタリガニが入荷するようになってきました😊 子どものころは10月に入って行われる「福吉神事」の時期が来るとカニが食べれる!とうきうきしていたのを思い出 [...] [...]
おはようございます! 本日のお魚の入荷状況は、ワタリガニ、タイ、カマス、青アジ、ヒエダイ、カレイ、平アジ等 生け簀にワタリガニを活かしています。 本日の青果の入荷状況は、ゴーヤ、ニラ、ナス、ショウガ、ネギ、ヒマラヤタケ、 [...] [...]
おはようございます! 普通の鯛飯に飽きたら、醬油の代わりにポン酢で炊いても美味しいですよ!! その場合はゴマ油も足すと風味が増して良いです◎ ぜひ新米でお試しくださいませ♪ 秋晴れの中、今日も従業員一同元気に皆様のお越し [...] [...]
おはようございます! 今朝は冷えましたが、お昼からは暑くなりそうです。 みなさま寒暖差にお気をつけてお過ごしくださいませ。 福ふくの里ではお魚も野菜もたくさんご用意して皆さまのご来店をお待ちしております!😊 [...] [...]
おはようございます! すっきりとした晴天が続くシルバーウィークになりました。 「暑さ寒さも彼岸まで」!残暑も少しずつ和らいでくると食欲が湧いてきます♪ 秋の味覚を福ふくの里に探しに来ませんか(^^)? 本日も皆さまの [...] [...]
おはようございます! 今日は秋分の日ですね。 お彼岸参りも色々と難しい時期ですが、ご先祖様には思いをはせるだけでも届くようですよ* お会い出来てない方にもお電話などしてみてはいかがでしょうか😊 福ふくの里 [...] [...]
おはようございます! 本日のお魚の入荷状況は、 月日貝、、水イカ、タイ、タコ、甲イカ、イサキ、青アジ、マアジ、コロダイ、フエフキダイ ウスバ、ハモ、タチウオ、アコウ、オコゼ、スズキ、グチ、イトヨリ、ハマイサキ 等 今日は [...] [...]
おはようございます! 本日は鮮魚が豊富に入荷しております♪ 青果コーナーでは糖度も高く美味しい極早生みかんも入り始めました! これから柑橘はどんどん充実する時期になりますよ♪ 本日も皆さまのご来店お待ちしております!! [...] [...]