おはようございます！ 今日は鮮魚館が大漁です！！ 今日は #白だしの日 だそうです。 福ふくの里の魚は新鮮なので、あっさり白だしで煮付けると旨味も倍増です◎ 白だし：みりん：酒：水＝１：１：１：７の割合でサッと煮るのがオ [...] [...]
おはようございます！ 今日はお魚が大量に入荷しています。 マダイ、チコダイ、平アジ、石ダイ、オコゼ、ヤガラ、ヤリイカ、ハトダイ、岩ガキ、ハモ、ウスバ、アオナ、ハマイサキ、 タコ、バリ、ホウボウ、サザエ、アラカブ、シロダイ [...] [...]
本日は栗かぼちゃの入荷がありました♪ 名前の通り、栗のようなホクホク感と甘味が特徴の品種です。 お魚はあいにく少なめですが…スイカ、巨峰、梨、ハウスみかんなど果物はバラエティ豊か、旬の夏野菜もどんどん実ってます☆ 本日も [...] [...]
おはようございます！ 本日のお魚の入荷はタイ、サザエ、イトヨリ、コショウダイ、ハモ、チヌ、青アジ、コノシロ、 イサキ、カマス、タコ、岩ガキ、バリ、ホウボウ、マトダイ、コショウダイ、等 青果の入荷はタマネギ、モロヘイヤ、ゴ [...] [...]
おはようございます！ 夏はウリ科の野菜がたくさんです！ その名の通り瓜から、南瓜(かぼちゃ)、胡瓜、西瓜、苦瓜(ゴーヤ)などなど♪ ウリ科の野菜にはビタミンCとカリウムが豊富に含まれているそうです。 美白や新陳代謝など夏 [...] [...]
おはようございます！ 連日の暑さで疲れを感じている方はいませんか。 そんな方には飲む点滴とも言われる甘酒がオススメです♪ 実は甘酒にはGABA（γ-アミノ酪酸）というアミノ酸が含まれていてストレスをやわらげる効果もあるそ [...] [...]
おはようございます！ 今日は土用の丑の日です！ 福ふくの里では調理済みのハモがずらっと並んでいます☆ ハモはウナギの仲間で高タンパクでウナギよりヘルシーです◎ しかもウナギに負けず劣らずビタミン・ミネラルも豊富なので、ウ [...] [...]
おはようございます！ 本日のお魚の入荷はカマス、ヒエダイ、ハトダイ、ホウボウ、青アジ、石ダイ、サザエ、メンボ、 バリ、レンコダイ、タコ、ヤガラ、岩ガキ、等 青果の入荷はゴーヤ、ピーマン、ウリ、ゴボウ、ニンニク、モロヘイヤ [...] [...]
おはようございます！ 今日は大漁ですよ！！ 1日お天気も持ちそうです◎ ひまわりの撮影に来ていただける方は汚れても良い靴がオススメです。 本日も皆様のご来店お待ちしております！！！☺️ 【本日 [...] [...]
おはようございます！ 夏の陽射しが戻ってきました☀ ひまわりの撮影に朝から来られるお客様もいらしゃって嬉しいです！ 熱中症には充分お気をつけて撮影くださいませ。 さっぱり爽やかな“はるかソフトクリーム”や、 [...] [...]
