6月22日(月)採れたて!

おはようございます!

本日はその名の通り銀色で目映い“太刀魚”を入荷しております!!

太刀魚を塩焼きにする時は、塩をふってから一時間ほど置いて、じっくり時間をかけて焼いた方が良いです。

そうすると皮が内側から染み出した脂で揚げたようになり、香ばしく、身に甘みも出てとっても美味しいですよ◎

【本日入荷の鮮魚】太刀魚、真鯛、ヤガラ、ヒエダイ、メンボ、イサキ、水イカ、オコゼ、チヌ、チコダイ、イトヨリ、ハマイサキ、月日貝、カレイ、スズキ、カニ、ハトダイ、干物各種..等

【本日入荷の青果】トマト、ズッキーニ、きゅうり、インゲン豆、なす、きゅうり、かぼちゃ、モロヘイヤ、じゃがいも、人参、玉ねぎ、ピーマン、ゴボウ、スイカ、甘夏、びわ、清見..等

本日も皆さまのご来店お待ちしております!!