6月8日(月)採れたて!

おはようございます!本日、空心菜が入荷しています!

空心菜(くうしんさい)は、シャキシャキした食感が特徴の葉物野菜です🥬💕

中国語では「空心菜(コンシンツァイ)」、英語では Water SpinachMorning Glory と言うそうです!

クセが少なく、ほのかな甘みがあり、茎はシャキシャキ、ほうれん草よりあっさりした味わいが特徴です✨

β-カロテン(体内でビタミンAに変換)ビタミンC・ビタミンE・カリウム・食物繊維・鉄分と抗酸化作用のある栄養素が比較的豊富!

ニンニク炒めや中華炒め(豚肉やベーコン、きのこなどと一緒に炒めても👍)軽くゆでておひたしも簡単で美味しいです😋❣️

空心菜を使って、本日のおかずを作ってみてはいかがでしょうか👩‍🍳☆

本日も皆様のご来店お待ちしております😁🙏‼️

【本日の鮮魚】甲イカ、紋甲イカ、ヤリイカ、タコ、シバタカレイ、とびうお、真アジ、真鯛、イサキ、岩牡蠣、塩わかめ、オコゼ、あかもく、めかぶ、干物各種

【本日の青果】モロッコいんげん、じゃがいも、なす、白なす、ブロッコリー、にんにく、カボチャ、空心菜、ズッキーニ、たけのこ、アスパラ、キャベツ、玉ねぎ、人参、きゅうり、ヒマラヤタケ、ネギ、虎太郎スイカ、びわ、ブルーベリー、甘夏、梅 など