おはようございます!
最近は山ウドの入荷があります。
このあたりでは方言?で「しか」と呼びます。語源は不明ですが…🤔
この時期のやわらかく、ほろ苦さを感じる山菜です。
根~茎はスライスして酢味噌で、葉は天ぷらが美味しいですよ😋
あいにくの雨となりました。お越しの際は足元にお気を付けくださいね。
本日も皆様のお越しをお待ちしております!😊
おはようございます!
最近は山ウドの入荷があります。
このあたりでは方言?で「しか」と呼びます。語源は不明ですが…🤔
この時期のやわらかく、ほろ苦さを感じる山菜です。
根~茎はスライスして酢味噌で、葉は天ぷらが美味しいですよ😋
あいにくの雨となりました。お越しの際は足元にお気を付けくださいね。
本日も皆様のお越しをお待ちしております!😊